2025.09

【公開シンポジウム2025】\リアル&オンライン/昨年度は「フードバンクのラストワンマイル」をテーマにフォーラムを開催した北海道フードバンクネットワークですが、今年は国が提唱する「食品アクセス」について学びながら、経済的な理由で食品に手が届かない人に対して、いかにして「効率的にスピーディーに」食べ物を届けるのかを考えます。今後、これまで以上に食品ロス削減を推進するためには、いかに日の短いものが直接エンドユーザーの手元に届くのかが鍵となります。それはフードバンクだけでは叶えられなくて、食支援に関わる方々、食品関連企業の方々と協力&連携して可能になります。ぜひ、海外事例と民間企業の取組みを知って、「少し先の食支援のあり方...